logo-sevabloom
  • Acasă
  • Cursuri
    • Cooking
    • Dezvoltare personală
    • Parenting
  • Mentori
  • Despre noi
  • Contact
  • Contul meu
Meniu
  • Acasă
  • Cursuri
    • Cooking
    • Dezvoltare personală
    • Parenting
  • Mentori
  • Despre noi
  • Contact
  • Contul meu
0,00 €

Coșul meu

Loading...

Branzeturi vegane

Curs in Promotie
11 episoade
10 minute durata medie
100 minute total

90,00 €

— OR —

Cunoștințe generale

Cum să elimini lactoza din viața ta cu alternativele plant-based
Cum controlezi procesul de fermentare al brânzeturilor
Diferența dintre lapte vegetal cu fibră și fără fibră. 3 tipuri de lapte.
Ce sunt probioticele, cum le alegi și cum le folosești în bucătăria plant-based
Cum să dai textură brânzeturilor plant-based, similară cu cea a brânzeturilor clasice
Cum dai gustul și aroma specifica brânzeturilor claseice, în varianta plant-based
Cum personalizezi brânzeturile pentru a potența gustul
Cum sterilizezi nucile, semințele și ustensilele
Cum să faci brânzeturi care se taie, se topesc și se răzuiesc
Cum faci un iaurt cu aceleași beneficii ca și cele ale iaurtului clasic

Episoade

Brânză caju
Mozzarella
Swiss Cheese
Brânză migdale
Brânză floarea soarelui
Brânză caju fermentată
Lapte cu fibre
Lapte fără fibră
Iaurt caju
Lapte de soia
Loading...

Atunci când faci trecerea la o alimentație plant-based, una dintre cele mai dificile etape este aceea când trebuie să renunți la brânzeturi. Fie că ai o intoleranță în acest sens sau pur și simplu așa ai ales, cel mai probabil ai momente în care îți e dor de mozzarella de pe pizza sau de un toast cu un spread cremos de brânză la micul dejun. Chiar dacă găsești destul de ușor în magazine alternative vegetale pentru branzeturi, majoritatea nu sunt foarte sănătoase sau sunt destul de costisioare.

Nu trebuie să renunți la brânzeturile tale preferate, nici măcar la mozzarella de pe pizza! Și nici nu trebuie să cheltuiești o avere pe alternativele vegetale din magazine!

În acest curs, o să învățăm să facem împreună cele mai delicioase branzeturi fermentate și maturate, în varianta lor plant-based.
De la un swiss cheese savuros, la spread-uri cremoase cu ierburi aromatice, la mozzarella și brânzici din nuci și semințe tip ricotta, vei afla toate bazele necesare care îți vor alina dorul de brânzeturi clasice!

Știm că poate suna provocator, însă fii fără grija! Toate rețetele necesită maxim 2 zile de fermentare, ingredientele sunt la îndemâna oricui și procesul este foarte simplu.
Fără bazaconii, fără aditivi, plin de distracție și gust. Așa este cursul de brânzeturi!

Ce obții de pe urma acestui curs?

  • Libertatea de a te bucura de brânzeturile tale preferate, chiar daca ai intoleranță la lactoză sau pur și simplu nu consumi lactate. Rețetele din acest curs sunt o replică demnă de comparație a brânzeturilor clasice, deci te vei putea bucura în continuare de ele, fără compromisuri.
  • Știi exact ce se află în “brânzeturile” tale. Deși poate nu ai o problemă cu lactoza și încă consumi lactate din comerț, acestea au deseori tot felul de aditivi pe care nu îi cunoaștem și poate vrei să te îndrepți către alternative mai sănătoase. Rețetele din acest curs sunt bazate doar pe nuci, seminte și probiotice. Controlezi întreg procesul și știi exact ce mănânci.
  • Cunoștințe pe care poți să le duci mai departe. Vei învăța diferența dintre laptele vegetal cu fibră și cel fără fibră și când să îl folosești, vei învăța să faci alternative vegane la brânzeturi, cu care te poți juca în rețetele clasice și cremă de brânză cu care poți face chiar și cheesecake! Nu primești doar rețete, ci un întreg arsenal de bază în bucătăria plant-based.

Cursuri și oferte speciale de pre-vânzare:​​​

cursuri-cooking-top-5-rețete-meat-replacement
-5% pentru membri
Top 5 rețete – meat replacement
Uncategorized

40,00 €

  • 5 episoade
  • 20 minute durata medie
  • 100 minute total
vezi curs

— OR —

-5% pentru membri
Micul dejun perfect
Cooking

90,00 €

  • 20 episoade
  • 15 minute durata medie
  • 312 minute total
vezi curs

— OR —

-5% pentru membri
Torturi și deserturi Raw
Cooking

150,00 €

  • 20 episoade
  • 20 minute durata medie
  • 360 minute total
vezi curs

— OR —

Curs in Promotie
Curs de ciocolată artizanală
Cooking

110,00 €

  • 12 episoade
  • 15 minute durata medie
  • 176 minute total
vezi curs

— OR —

-50% pentru membri
Copilul cel mai bun are părinți informați
Parenting

190,00 €

  • 7 episoade
  • 10 minute durata medie
  • 80 minute total
vezi curs

— OR —

Ofertă
cursuri-parenting-Preșcolarii-și-ritmul-lor-accelerat-de-creștere

Din Mai

-55% pentru membri
Preșcolarii și ritmul lor accelerat de creștere
Parenting

270,00 € 170,00 €

vezi curs

— OR —

Loading...
stefan-curs-cooking

Ștefan NIȚĂ

Mâncarea te mănâncă, hrana te hrănește!
Sunt un om care se joacă cu ingredientele în bucătărie și de fiecare dată când mă joc sper să găsesc acel ceva ascuns pe care nu l-am găsit data trecută. În cursurile mele, mi-am propus să te ajut să ajungi să experimentezi și tu joaca aceasta împreună sau pentru cei dragi ție.
Vezi mai mult

Abonează-te pentru noutăți

Adresă

Privighetorilor Business Center Aleea Privighetorilor 80, et. 4, sectorul 1, București

Telefon

+4 0742 070 242

Scrie-ne

contact@sevabloom.ro

Inspirație de viață bună.
Fără cai verzi pe pereți.

Facebook Instagram Linkedin Youtube Vimeo
  • Despre noi
  • Întrebări frecvente
Meniu
  • Despre noi
  • Întrebări frecvente
  • Cooking
  • Dezvoltare personală
  • Parenting
Meniu
  • Cooking
  • Dezvoltare personală
  • Parenting
  • GDPR
  • Politică de cookies
  • Termeni și condiții
Meniu
  • GDPR
  • Politică de cookies
  • Termeni și condiții

© Sevabloom 2020 | Developed by Bluzz Version