Salată cu avocado și sfeclă roșie

Zilele de vară cer mese cât mai light, fresh și pline de culoare. Salatele, sucurile și bowlurile încărcate cu nutrienți sunt printre preferatele noastre în sezonul estival și credem că și ție îți tot fac cu ochiul, așa că această salată cu avocado și sfeclă roșie s-ar putea să te inspire pentru masa de prânz. […]

Bomboane raw-vegane cu cocos

O amintire din copilărie sau răsfățul dulce preferat atât a celor mici, cât și a celor mari: bomboane cu cocos pe care le cunoaștem din comerț sub numele de Raffaello. Știm că le iubești, așa că ce-ai zice despre o varianta de bomboane raw-vegane cu cocos, cel puțin la fel de aromate ca și cele […]

Linguine cu avocado, roșii și lime

Un prânz perfect pentru vară trebuie să fie atât fresh, cât și consistent. Știm că pastele sunt comfort food pentru suflet, dar ce te faci când e super cald afară și parcă pastele îți pică cam greu? Pai, îți spunem noi. Tai niște avocado plin de grăsimi sănătoase, niște roșii fresh, de vară și stropești […]

Toast cu pesto din avocado

Avocado și toast, una dintre perechile care merg atât de bine împreună, încât le-ai servi aproape în fiecare dimineață. Și bine ai face, căci avocado este plin de grăsimi sănătoase, iar o felie de pâine integrală îți asigură carbohidrații și fibrele necesare. Dar ce ai zice dacă în loc de simplul avocado, ai face un […]

Prajitură granola fără coacere

Deserturile care “trec” neobservate ca și mic-dejun sunt preferatele noastre, pentru că sunt atât delicioase, cât și nutritive și sănătoase. Această prajitură granola fără coacere este genul de mic-dejun/gustare care îți va satisface pofta de dulce (atât ție, cât și celui mic) și te va încărca de energie până la prânz. Unde mai pui că […]

Brioșe vegane cu banane și ciocolată

Mic-dejun pe fugă, desert sau gustare sănătoasă, aceste brioșe vegane cu banane și ciocolată sunt ușor de făcut, din ingrediente pe care le cunoști și probabil deja le ai în casă și sunt perfecte atât pentru cei mici, cât și pentru tine. Ingredientul principal pentru aceste brioșe vegane delicioase sunt fulgii de ovăz, pe care […]

Chilli vegan

Nimic nu se compară cu o masă delicioasă, care îți încălzește sufletul, îți bucură papilele gustative și care este pliiiină de proteine și nutrienți. Așa este acest chilli vegan, un preparat mexican care în mod tradițional conține carne, dar care este la fel de plin de savoare, gust și cel puțin la fel de hrănitor […]

Negresă fără coacere

Un desert delicios, decadent și bogat din doar 6 ingrediente, această negresă fără coacere este o alternativă ideală pentru cei mici, atunci când îți cer ceva dulce. Garantăm însă că e posibil să vrei și tu o bucată (sau două sau…nouă), pentru că pe cât de ușor este de făcut, pe atât de repede ți […]

Cheesecake raw-vegan cu căpșuni

cheesecake-cu-capsuni

Prospețimea verii într-un desert, acest cheesecake raw-vegan cu căpșuni este echilibrul perfect între textura bogată a nucilor macadamia ce stau la baza cremei și gustul dulce-acrișor al căpșunilor. Un tort decadent și totuși fresh, ideal pentru zile de sărbătoare în familie sau pentru o după-amiază de sâmbătă alături de prieteni. Deși arată senzațional de bine, […]

Supă raw de broccoli

supa-de-brocoli

Perfectă pentru zilele călduroase de vară sau chiar primăvara, când parcă ai mânca o supă plină de vitamine, dar fără să simți căldura care vine la pachet cu gustul plăcut și nutrienții din ea: supa raw de broccoli! Dacă nu ai mai făcut supă raw până acum, e momentul să încerci, pentru că uiți de […]